Digitalisierung für das Gastgewerbe
Gemeinsam mit führenden Unternehmen, Branchenvertretern und Lehrenden sollen an diesem Tag digitale Lösungen und innovative Ideen erörtert und diskutiert werden. In vier thematisch gegliederten Sessions regen Keynote- und Impulsvorträge zum späteren Austausch und gemeinsamen Netzwerken an. Freuen Sie sich auf fachlich praxisorientierte Gespräche mit Experten und Start-Ups der Digitalisierungsbranche.
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Wir bitten um verbindliche Anmeldung über unten stehendes Anmeldeformular. Die Teilnehmendenzahl ist begrenzt.
Ein Blick in die Agenda:
09:30 Uhr Get Together
10:00 Uhr Begrüßung und Grußwort
10:15 Uhr Session 1: Impuls: Niels Battenfeld - Lieblingsplatz-Hotels
Wettbewerbsfähige Abrechnungstools im Gastgewerbe mit anwenderbezogenen Beispielen - Jörg Hümmer - LAN1 Hotspots GmbH
10:45 Uhr Session 2: ChatGPT - Dr. Johannes Ripken - DiWiSH
11:15 Uhr Thementische zu Session 1 und 2
11:45 Uhr Keynote - Raum der digitalen Möglichkeiten - Warum Sie nicht jedem Trend hinterherhecheln müssen - Prof. Dr. Eric Horster, Deutsches Institut für Tourismusforschung, FH Westküste
12:15 Uhr Pause, Mittagessen, Netzwerken
13:00 Uhr Session 3: Gastrovia - Zentrale Plattform Integration im Gastgewerbe mit Praxisbeispielen - Joran Pauleit - Gastrovia UG
13:30 Uhr Session 4: Nutzung moderner Prognosealgorithmik zur Planungsoptimierung im Gastgewerbe - Nils Passau - meteolytix GmbH
14:00 Uhr Thementische zu Session 3 und 4
14:30 Uhr Ausklang
15:00 Uhr Ende
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